Foto de : Marina Rubies
Estefânia Rufach e Fontova é prefeita de Os de Balaguer e segunda vice-presidente do Conselho Provincial de Lleida.
A vila, a Câmara Municipal e a associação de empresários e comerciantes estão a finalizar os detalhes da convocatória gastronómica, turística e cultural que se promove no âmbito da décima primeira edição da Fira de les Aspres, já característica de Montsec; uma feira que expõe produtos gastronômicos e artesãos locais que dá a conhecer a cidade, mas também a região de La Noguera.
pergunta Como a feira do duro?
responder É uma feira que surge dos comerciantes de Os de Balaguer e da sua associação, com o objetivo de promover o seu produto, e onde a Câmara Municipal é colaboradora. Não é uma feira muito grande, apesar de já ser a décima primeira edição, ainda assim podem ver todos os produtos que fazemos aqui e das localidades vizinhas, para conhecer um pouco mais o território e tudo o que lá se faz A verdade é que é um concurso que tem tido muita aceitação, apesar de já ter passado mais de um ano desde que o conseguimos retomar, devido à covid-19. Este ano voltamos com muita vontade e entusiasmo.
P. Quando podemos visitar esta feira?
R. A data é domingo, 12 de dezembro. A feira de Aspres é uma atividade matinal, que começa por volta das 9h ou 9h30. É nesses momentos que começa a haver movimento, que dura até aproximadamente às 14h, quando todos param para ir almoçar. É uma manhã concentrada, repleta de atividades e propostas muito diversas.
P. Haverá também um café da manhã popular este ano?
R. E assim, um bom café da manhã vem sendo preparado há vários anos. Já é quase obrigatório agendar um café da manhã com churrasco como parte das atividades, e prevemos que o dia 12 de dezembro será frio e será uma data ideal para encher a barriga e se aquecer. É uma actividade onde os próprios aldeões preparam o pequeno-almoço e o churrasco, para que todos possam partilhar a refeição enquanto reúnem forças para a feira.
P. Qual é o principal atração da feira?
R. Eles são os produtos da nossa cidade. Dispomos de dois lagares de azeite, os moinhos de nougat Alemany, bem como pastelarias, queijarias e talhos; além disso, temos também uma grande quantidade de produtos da região. Mas não paramos só por aí, trazemos atividades para os mais pequenos. Por exemplo, podem passear com os póneis de Albert Hermoso, que vive aqui em Os de Balaguer. Haverá também os grallers da vila, e traremos um show de dragões gigantes para eles passearem pelas ruas da vila. E poderemos contar com uma exposição de motos antigas para os amantes de. Pais e filhos poderão passear pela feira e passar uma manhã bem diferente.
P. Então o público é muito aberto, porque tem todo tipo de atividades.
R. E assim, convidamos um público familiar. A atração não é apenas passear pela feira e provar os produtos, mas haverá essa vertente mais cultural que acompanhará os visitantes durante toda a manhã. Queremos que as pessoas que nos visitam conheçam Os de Balaguer, as suas gentes e os seus negócios.
P. A feira é um retorno ao normalidade?
R. Sim, já vimos isso com a celebração do festival principal no final de setembro, porque foi uma sensação e tanto poder voltar a fazer atividades. Agora, então, esperamos não ficar em casa e poder sair novamente para recuperar uma nova edição da feira.
P. Porque a feira é toda feita ao ar livre, certo?
R. E assim, é uma feira de rua, onde os expositores vendem os seus produtos na Câmara Municipal, na Plaça de la Font e nas principais ruas da cidade. A única atividade mais ‘fechada’ é uma exposição de trinta retratos de profissionais de saúde do CAP de Balaguer. A exposição intitula-se ‘Gràcies’ e é obra do pintor Elies Seguí. Esta exposição já percorreu os municípios da região e iremos exibi-la como parte da feira, para homenageá-la.
P. Esta é uma feira claro então
R. Certamente, queremos colocar todas as garantias de espaços seguros, pelo que haverá pontos de desinfecção com gel hidroalcoólico e outras medidas. Queremos desenvolvê-lo com cautela, como temos feito todo esse tempo.
P. Quantos expositores podemos encontrar na feira?
R. Quanto ao número de expositores, a feira ainda não está encerrada. Por causa dos sinais, estávamos hesitando em prosseguir, então estamos aguardando e não fechamos nada. Nas edições anteriores tivemos cerca de 25 ou 30 expositores, embora este ano ainda não possamos garantir se teremos os mesmos, se serão subtraídos ou somados. A nossa intenção é voltar a realizar a feira como todos os anos, e com as garantias necessárias para regressar à normalidade.
pág. Então qual é a mensagem da Prefeitura?
R. Que as pessoas venham para a feira, é um ambiente muito familiar com todo tipo de atividades. É uma feira que se realiza graças às pessoas: comerciantes, gralheiros, prefeitura, juventude, AMPA da escola, etc. É uma feira de associações e empresas para se darem a conhecer, para celebrarem a nossa cidade e as suas gentes.
