O World Vermouth Awards na edição de 2024 concederam o Vermutes Rosé 2024 e Blanc 2023 da marca Vamos dormircomo os melhores do mundo nas categorias meio doce e meio secoé a segunda vez consecutiva que o desenvolvedor do Lindo lugar de Urgell receba esse prêmio.
As qualidades excepcionais do vermute do Plano d’Urgell já recebeu em 2021 os primeiros reconhecimentos com medalhas de prata nas competições IWSC e IWC de Londres coletivos de especialistas que avaliam anualmente milhares de produtos de todo o mundo, na Espanha receberam prata nos Prémios CINVEe localizado em o 92º lugar do Guia Peñín.
Vamos dormiré um projeto conduzido pelo casal Marc Cuenca e Núria Sánchezque expressaram sua satisfação ao tomar conhecimento das deliberações do júri do World Vermouth Awards.
Eles entendem que este novo prêmio é a confirmação de que estamos no caminho certo; com um compromisso determinado com a qualidade e produtos premium
Núria Sánchez garante que “o respeito pelo vinho base branco e rosé; e a boa seleção dos botânicos que compõem a nossa receita; são decisões fundamentais que determinam a excelência do produto”.
Prêmio Mundial de Vermute são prêmios globais que selecionam o melhor em todos os estilos reconhecidos internacionalmente, recompensam e promovem o melhor vermute do mundo para consumidores e comerciantes em todo o mundo. Nesse sentido, Cuenca enfatiza que “o júri da premiação reconheceu a qualidade de dois produtos tão diferentes e ao mesmo tempo tão complementares”.
O casal Marc Cuenca e Núria Sánchez salientar que Marnuthem Rosat é “de aspecto rosado, ligeiro aroma floral e com notas de frutos do bosque; com um paladar cremoso com sabor a baunilha e mirtilos. Enquanto o Marnuthem Blanc tem um nariz fresco com notas de citrinos, frutos tropicais e canela; e na boca, as primeiras notas são cítricas e frescas, terminando com um leve amargor suave que faz a diferença”.
As origens
Marc Cuenca explique isso o ponto de partida da alquimia ‘marnuthen’ pode ter uma semelhança com o Origens gregas do que Hipócrates desenvolvido com vegetais e vinho como produtos medicinais. Ele também acrescenta que eles estudaram as obras de Antonio Benedetto Carpanoum comerciante de bebidas italiano que fazia uma mistura de vinho branco, moscatel do Piemonte e uma infusão de mais de trinta ervas e essências que deram origem ao nome vermute, como eles explicam.
